Баклажан Снежок (Аэлита)

Скороспелый сорт с красивыми, вкусными. белоснежными плодами. Вступает в плодоношение спустя 100-110 дней от массовых всходов. Формирует полураскидистые растения высотой 90-100см. Плоды цилиндрические, длиной около 20см, диаметром 7-8см, массой 200-350гр. Шипы на чашечке редкие. Мякоть белая, с незначительным количеством семян. Не горчит, поскольку практически лишена соланина. Плоды используются в домашней кулинарии, для приготовления икры, консервирования и маринования. Товарная урожайность в теплице 8-8,5 кг/м.кв.
Посадка с 20.02-10.03. В фазе одного настоящего листа сеянцы пикируют. После появления боковых побегов оставляют 3-5 наиболее сильных, а остальные прищипывают. В конце августа на растении оставляют 5-6 самых крупных завязей, остальные завязи удаляют.